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Pennine au Chèvre des Alpes INGRÉDIENTS 1 boîte de pennine cuites tel qu'indiqué sur l'emballage 1 paquet de 150 gr de fromage Chèvre des Alpes nature 6 tranches de jambon fumé à l'ancienne coupée en lanières 10 tomates séchées hachées 1 poivron rouge coupé en dés 4 oignons verts hachés 1 tasse de bouillon de poulet 1 cuil. à soupe de concentré de poulet (type Bovril) 3 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel et poivre au goût MÉTHODE Dans une grande poêle, faire revenir à feu vif dans un peu d'huile l'oignon vert, le poivron rouge, les tomates séchées et le jambon quelques minutes. Ajouter le bouillon de poulet et le concentré de poulet. Baisser le feu de moitié et délayer le fromage en mélangeant. Saler et poivrer au goût. Laisser épaissir et mélanger aux pâtes. Ce plat de pâtes très savoureux facile à préparer fera parti de vos repas à chaque semaine, j'en suis sûr!!!

Niveau de difficulté : facile Nombre de personnes : 4 UNE AUTRE RECETTE? APÉRITIFS ENTRÉES PLATS PRINCIPAUX DESSERTS