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Croustade aux pommes et au fromage Cottage Damafro INGRÉDIENTS 4 pommes Cortland pelées et coupées en quartier 1 pot de 500 g de fromage cottage 1 % Damafro 3/4 de tasse de cassonade 3 c. à soupe de farine tout usage 1 c. à thé de cannelle 2 c. à soupe de jus de citron Garniture 1 tasse de farine tout usage 1/2 tasse de gruau 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse de beurre ramolli MÉTHODE Dans un grand plat de type Pyrex, déposer les pommes et réserver. Dans un bol, mélanger le fromage Cottage Damafro, la cassonade, la farine, la cannelle et le jus de citron. Étendre sur les pommes. Mélanger tous les ingrédients de la garniture, verser sur le mélange de fromage et lisser avec une spatule. Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) de 30 à 40 minutes.

Niveau de difficulté : facile Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes UNE AUTRE RECETTE? APÉRITIFS ENTRÉES PLATS PRINCIPAUX DESSERTS